乳酸锌CAS号16039-53-5

【产品名称】乳酸锌

【化学名称】枸椽酸锌

【英文名称】Zinc lactate

【CAS号】16039-53-5

【分子式】C6H10O6Zn

【外观】白色结晶粉末

【含量】≥98%

【包装】25Kg/袋

【化学性质】熔点280°C。白色结晶粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。

【用途】营养强化剂，广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。按照国家规定使用。