呋喃酮CAS号3658-77-3

产品名称：呋喃酮

化学名称：4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮；菠萝酮；菠萝呋喃酮；2,5-二甲基-4-羟基-2,3-二氢呋喃-3-酮

英文名称：Furaneol

CAS号：3658-77-3

分子式：C6H8O3

含量：98%

外观：白色至浅黄色结晶体或粉末状固体

包装：1Kg*10袋*1箱

化学性质：白色至淡黄色固体。熔点73～77℃。微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。呈甜、烤香、面包、烹调香及水果和焦糖香气。溶于乙醇。

用途：食用香料。GB2760－2011规定为可用于食品香料。可广泛用于食品，饮料以及日化产品中。