肉桂醇CAS号104-54-1

【产品名称】肉桂醇

【化学名称】桂皮醇；苯丙烯醇

【英文名称】Cinnamyl alcohol

【CAS号】104-54-1

【分子式】C9H10O

【外观】白色至微黄色结晶或无色至淡黄色液体

【含量】≥99%

【包装】200Kg/塑料桶

【熔点】30~33 °C

【化学性质】肉桂醇溶于大多数非挥发性油，难溶于水和石油醚，不溶于甘油和非挥发性油。

【用途】广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精，也用作定香剂。有温和、持久而舒适的香气，香味优雅，且有定香力，应用于化妆品、香精及香皂香精中。常与苯乙醛共用，是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。